Du har sikkert hørt det 1000 gange før... " Husker du at tage D-vitamin?". De mørke vintermåneder er foran os, hvilket desværre også betyder færre solskinstimer og dermed begrænset adgang til D-vitamin. I disse måneder anbefaler vi at støtte din krop med ekstra D-vitamin - hvorfor? Læs med nedenfor, hvor vi tager dig igennem det essentielle vitamin og vigtigheden heraf.
HVAD ER D-VITAMIN?
Det er vigtigt at forstå hvad D-VITAMIN er, og hvorfor det er en vigtig del af dit system - det er ikke noget, du ønsker at være i mangel af. D-VITAMIN er et essentielt vitamin, hvilket betyder, at vi IKKE er i stand til at producere det selv. Vi skal derfor sørge for, at få dækket vores behov igennem eksterne kilder - herunder især sollys og kost.
D-VITAMIN er et fedtopløseligt vitamin, hvilket betyder, at det har brug for fedt for at blive optaget i kroppen. Der er to vigtige kilder til D-VITAMIN, som du optager forskelligt i kroppen. Læs med her:
KILDER TIL D-VITAMIN?
Hovedkilden til D-VITAMIN er gennem solens stråler. Når solen rammer din hud direkte, dannes der D-VITAMIN. Det skal være direkte sollys og gerne på brystet og øverste del af ryggen, da det især optages på disse områder.
Der er visse faktorer, der begrænser din evne til at optage VITAMIN D fra solen:
- SOLCREME - beskytter selvfølgelig din hud for solens farlige UV-stråler, men der er også forskning der tyder på at det kan have en effekt på din optagelse af D-vitamin fra solen.
- KONTOR-ARBEJDE - mange kører direkte fra deres hus til deres arbejdesplads i bil, hopper ind på kontorstolen, hvor de sidder hele dagen og derefter hjem i bilen igen. Det begrænser muligheden for at optage D-vitamin fra solen, når man er så lidt udenfor.
- SÆSONSKIFTE: Begrænset sollys baseret på ændringer i sæson. I de nordlige lande er adgangen til solen begrænset 50% af året. Dette betyder, at din vigtigste kilde til VITAMIN D ikke er tilgængelig. Solen skinner om dagen, men det er ofte mørkt, når du tager på til arbejde, og mørkt, når du kommer hjem igen ...
Ud over sollys, får du også D-vitamin igennem visse fødevarer, men det er svært at få dækket det fulde behov igennem kosten. Nedenfor kan du se hvilke fødevarer, som typisk indeholder D-vitamin:
- Fed fisk (laks, sardiner, makrel etc.)
- Æg - især blommen på ægget
- Rødt kød
- Lever
- Ost og andre mælkeprodukter
Som du kan se er der hovedsagligt tale om animalske kilder, hvilket du også skal være opmærksom på, hvis du lever efter en vegansk kost.
HVORFOR ER D-VITAMIN VIGTIGT?
D-VITAMIN spiller en vigtig rolle i mange kritiske processer i din krop. Vi har listet nogle af dem nedenfor:
- IMMUNFORSVARET: D-VITAMIN understøtter et normalt og velfungerende immunsystem. Der er D-VITAMIN-receptorer på overfladerne af alle hvide blodlegemer. Det er meget komplekst at forklare D-VITAMIN's rolle, men det er med til at holde immunsystemet i balance hele livet.
- KNOGLESUNDHED: Uden D-VITAMIN kan vores kroppe ikke effektivt optage calcium (kalk), til vores knogler. Det er en essentiel funktion med henblik på optimal knoglesundhed. Vi taler meget om kalk, når det kommer til knoglesundhed - men det er ikke meget værd uden D-vitamin. Denne fakta er relevant i forhold til alle aldre, men især børn og ældre, hvor knoglesundhed er i fokus. D-VITAMIN bidrager til normal og sund knoglevækst.
- TANDSUNDHED: Samme information omkring knoglesundhed, gælder også for tandsundhed. Altså bidrager D-vitamin til optagelsen af kalk, som påvirker vores tænder. Igen er det relevant for alle aldre - dog super vigtigt, når det kommer til små børn, da deres tænder skal holde hele livet.
- MUSKELFUNKTION: D-VITAMIN bidrager også til normal og velfungerende muskelfunktion. Træner du meget, er det essentielt for dig, at have et normalt niveau af D-vitamin i kroppen.
SHOP D-VITAMIN HER!
SPECIELLE BEHOV?
BØRN: Der er en grund til, at internationale sundhedsmyndigheder anbefaler, at du supplerer 10 mcg D-VITAMIN til spædbørn fra de er 14 dage gamle op til de er 2 år.
Fx i Storbritannien anbefales det også at supplere børn i alderen 1-4 år med 10 mcg D-vitamin dagligt. Dette skyldes, at de fleste børn i den alder ikke anbefales at tilbringe for meget tid i direkte sollys - eller får nok af de fødevare, som indeholder D-vitamin.
GRAVIDE: Det anbefales også, at gravide er opmærksomme på deres
D-VITAMIN-niveauer. Et normalt niveau af D-vitamin, bidrager til en normal vækst og udvikling af fostrets knogler og tænder.
ÆLDRE: Det anbefales også at ældre mennesker, der ikke kommer ud i direkte sollys, er opmærksomme på deres D-vitamin niveau. Ældre sættes ofte i skyggen på grund af varmen - og nogen får ikke engang chancen for at komme ud på daglig basis, hvis de fx bor på plejehjem.
MØRK HUD: Mennesker med mørk hud har også en udfordring, når det kommer til D-VITAMIN. På grund af den høje mængde melanin i huden (farve, der gør huden mørk), begrænser det hudens evne til at fremstille D-vitamin fra eksponering af sollys
(kilde). Var du klar over dette?
HVOR MEGET MÅ JEG FÅ?
Du kan ikke få for meget D-VITAMIN fra solen - men når det kommer til kosttilskud, er det noget andet.
Når du tager D-vitamin i form af kosttilskud, er den øvre tålelige grænse på 100 mcg / 4000 iu pr daglig dosis for voksne. Denne grænse er fastsat af EFSA ( European Food Safety Authorities) og den anbefaler vi selvfølgelig at du holder dig under. Vær opmærksom på, at dette er maksimum daglig dosis.
For børn i alderen 1-10 år, er den øvre tålelige grænse for dagligt indtag af D-vitamin 50 mcg / 2000 iu. Denne grænse er også fastsat af EFSA.
D-VITAMIN er et fedtopløseligt vitamin og ikke vandopløseligt. Det betyder, at kroppen ikke udskiller overskydende mængder så let, som med vandopløselige vitaminer (som du automatisk tisser ud). Du har måske også hørt "Det er farligt at tage for meget D-vitamin" og ja, du kan godt få for meget D-VITAMIN, men du kan også få for lidt. Derfor anbefaler vi altid at respektere de øvre grænser lavet af EFSA.
FÅ DIT D-VITAMIN NIVEAU MÅLT! Det er er klart optimalt, at få dit D-vitamin niveau målt - enten hos lægen eller på en privatklinik. Så ved du præcis hvad du har, at arbejde med. De eksperter vi arbejder sammen med, anbefaler altid at stræbe efter et niveau der hedder 50 ng/mL eller mere.
VITAMIN D2 ELLER D3?
Når vi taler kosttilskud og D-VITAMIN, anvendes der to former; D2 eller D3. Vi anbefaler altid at tage D3, da det er den mest aktive og effektive form for D-VITAMIN.
Sørg for at være opmærksom på dette, når du køber dit D-VITAMIN kosttilskud.
Nogle D-VITAMIN-tilskud er allerede formuleret med en olie, andre er ikke. Hvis det ikke er tilfældet, skal du sørge for at tage din D-VITAMIN med en olie fx omega 3 eller med et måltid, der indeholder fedt, da det hjælper med at forbedre optageligheden af tilskuddet i kroppen.